有用植物苗 ゼンマイ 2株
炊き込みご飯などに
●商品情報
最近ではスーパーでも見かけるほど一般的になった山菜。収穫後にあく抜きをし、おひたしや煮物、炊き込みご飯に。また、茹でたぜんまいを干したものは保存が効くため、年中たのしめます。
●分類
シダ類
●収穫期(約)
3～5月
●日照
半日陰
●耐寒性
強/寒冷地でも地植えOK
●商品情報
最近ではスーパーでも見かけるほど一般的になった山菜。収穫後にあく抜きをし、おひたしや煮物、炊き込みご飯に。また、茹でたぜんまいを干したものは保存が効くため、年中たのしめます。
●分類
シダ類
●収穫期(約)
3～5月
●日照
半日陰
●耐寒性
強/寒冷地でも地植えOK
