果樹苗 スモモ 大石早生 1株
●商品情報：スモモの代表品種。完熟させると驚きの甘さを誇ります! 果重約80g。
●お届け状態：接木1年生根巻苗
●分類：落葉樹
●実の収穫期(約)：6月下旬
●耐寒性：強/寒冷地でも地植えOK
●日照：日なた
●栽培適地：庭・鉢
●栽培ポイント：1本では実らないので2品種以上を混植する
●お届け状態：接木1年生根巻苗
●分類：落葉樹
●実の収穫期(約)：6月下旬
●耐寒性：強/寒冷地でも地植えOK
●日照：日なた
●栽培適地：庭・鉢
●栽培ポイント：1本では実らないので2品種以上を混植する
スモモ国内生産数第1位の最早生種のひとつ 大石早生
その名の通りの早生品種で、露地栽培では6月中下旬頃から、ハウス栽培では5月末頃から収穫が始まります。
果皮が黄緑っぽい色の時は程良い酸っぱさと甘味のバランスに長けた、初夏にピッタリなさっぱりした味わいです。
ですが真っ赤に完熟させると甘味がぐんと強くなり、やわらかな食感に変化します。自分の好みに合うタイミングを見つけてみましょう!
ちなみに、真っ赤なものを更に置いておくとどんどん赤黒くなっていきますが、そうなるとやわらかいを通り越してドロドロになるので注意しましょう
