イモヅル 芋づる バイオ苗べにはるかPVPイモヅル
●商品情報
「安納芋」と肩を並べるほどの注目品種。甘味が強くて風味良く、ふかしいもにするとすっごく甘い！！貯蔵性にも優れ、2ヶ月以上貯蔵したさつまいもは、焼いてもふかしても絶品の美味しさです。近年、有名ブランドいもと称される「甘太くん」などは実はこの「べにはるか」なのです。独自の貯蔵法や特定地域によって生産されブランド化されています。また、栽培においてもサツマイモネコブセンチュウに対して抵抗性を持ち育てやすく、味・外観・収量ともに「高系14号」を上回る名品なのです。
●お届け状態：イモヅル
●粘度：粉質
※「海外持出禁止（公示（農水省HP）参照）」
「安納芋」と肩を並べるほどの注目品種。甘味が強くて風味良く、ふかしいもにするとすっごく甘い！！貯蔵性にも優れ、2ヶ月以上貯蔵したさつまいもは、焼いてもふかしても絶品の美味しさです。近年、有名ブランドいもと称される「甘太くん」などは実はこの「べにはるか」なのです。独自の貯蔵法や特定地域によって生産されブランド化されています。また、栽培においてもサツマイモネコブセンチュウに対して抵抗性を持ち育てやすく、味・外観・収量ともに「高系14号」を上回る名品なのです。
●お届け状態：イモヅル
●粘度：粉質
※「海外持出禁止（公示（農水省HP）参照）」
売れてます！ 次世代の極甘さつまいも
紅はるかは（独）九州沖縄農業研究センターにより、外観に秀でた「九州121号」と皮色・食味が優れる「春こがね」を交配させ育成された人気品種です。
美味しく育てやすい！ 各地でブランド化される銘品種
安納芋との比較では、焼き芋にした時の甘さはほぼ同等、食感は安納芋の「ねっとり」感に比べ、紅はるかは「しっとり」しており、昔ながらのさつまいもが持つ「ホクホク感」をしっかり感じられる点がポイント。また、「しっとり」ゆえの、さっぱりとした後味の良さも紅はるかの特徴です。 青果でも大人気の「甘太くん」「蜜衛門」「紅天使」「葵はるか」などは、ある特定の地域で栽培されていたり、特殊な方法で熟成させた「紅はるか」なのです。
焼き芋はもちろん、「蒸し芋」の旨さにも定評あり！
【来場者のコメントより】蒸し芋が美味しい！甘くておいしい！蒸し芋も焼き芋も、どちらも安定して美味しい！焼くとさらにねっとりする！等…