山菜苗 春椿 チャンチン
●商品情報:
「サラダの木」や「香椿」とも呼ばれる樹木で、春の新芽を香辛野菜として収穫。サクサクと食感良く、特有の苦味と風味、ニンニクやゴマのような香りは食欲をそそり、油炒め、卵とじ、薬味などにすると絶品!新芽時より赤→桃→緑へと変化する葉色も楽しく、春一番の新芽はフラミンゴの羽のように広がるピンクで、桜の花と見間違う程の美しさ!樹高が高いので、強剪定や鉢作りで制御してください。
●お届け状態:ポット苗
●分類:落葉高木
●樹高:3~6m
●日照:日なた
●耐寒性:強
●収穫時期(約):4月
「サラダの木」や「香椿」とも呼ばれる樹木で、春の新芽を香辛野菜として収穫。サクサクと食感良く、特有の苦味と風味、ニンニクやゴマのような香りは食欲をそそり、油炒め、卵とじ、薬味などにすると絶品!新芽時より赤→桃→緑へと変化する葉色も楽しく、春一番の新芽はフラミンゴの羽のように広がるピンクで、桜の花と見間違う程の美しさ!樹高が高いので、強剪定や鉢作りで制御してください。
●お届け状態:ポット苗
●分類:落葉高木
●樹高:3~6m
●日照:日なた
●耐寒性:強
●収穫時期(約):4月