●商品情報：山梨大学が作出した、日本に自生する山ブドウと最高級ワイン用ブドウ「カベルネソーヴィニヨン」の交配品種。日本の気候では栽培が難しいとされてきた「カベルネソーヴィニヨン」ですが、「裂果しない」「病害虫にも強い」「収穫量が安定している」など、日本の気候にも適し、あの独特な香りと最高級の味わいを持った山ブドウを簡単に栽培できるようになりました! 酸味がやや多く野性味あふれる味わいですが、糖度は20～22度と高く、とってもジューシー。お酢と砂糖で漬け込む人気の「サワードリンク」やジュース・ジャムなどに!
★ご注意：収穫物からアルコール濃度1%以上の製品を無許可で醸造すること及び、混成酒(果実酒)を作ることは、酒税法で禁止されています
●お届け状態：接木1年生根巻苗
●分類：つる性落葉樹
●実の収穫期(約)：9月下旬
●耐寒性：強/寒冷地でも地植えOK
●日照：日なた
●栽培適地：庭・鉢
●栽培ポイント：1本で実る