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オリーブ苗

オリーブ・庭園樹に
オリーブ・庭園樹に オリーブは旧約聖書では平和と友愛の象徴とされ、平和のシンボルとして愛されている樹木です。ヨーロッパでは古くから栽培され、紀元前3000年頃から栽培されていたという話があるほどです。

日本では近年、常緑樹で洋風に合う樹という点から、お庭のシンボルツリーとして人気急上昇中!! 乾燥に強く、常緑樹としては比較的寒さに強く、美しい樹形、綺麗な灰緑色の葉と観賞価値が高く、果実はオリーブオイルやピクルスなどに利用できます。また、5～6月に咲く白色の小花も楽しめます。 庭に地植えにするとアクセントになり、おしゃれな鉢に植えて玄関前やアプローチに飾ると華やかな印象になり、他の草花とも相性が良いので寄せ植えにも使え、様々な使い方ができます。

オリーブの花言葉は「平和・知恵」で、古代ギリシャでは英知の女神‘アテネ’が作った樹とされ、「英知」をも意味します。記念樹や贈り物としても喜ばれます。
オリーブ 苗木 体に良い
オリーブの果実には

・不飽和脂肪酸（オレイン酸）
・ビタミンＥ、Ｋ
・ポリフェノール　　　など

が含まれる健康食品です。 ただ、渋味が強く生のまま食べることはできません。まずは渋抜きをして、塩漬けやピクルス、自家製オリーブオイルなどで楽しみましょう。 		オリーブ 苗木 ポリフェノール

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